Brazil Capricornio

Ervaar de levendige smaken van de Brazil Capricornio Timbo – een bijzondere direct trade koffie afkomstig uit het zuiden van de staat São Paulo, een unieke regio op de grens van de traditionele koffiegebieden.

Deze koffie wordt geproduceerd door de Capricornio-koffiecollectief, dat werkt met duurzame praktijken en kleinschalige boeren die kwaliteit en terroir centraal stellen. De variëteit Timbo levert een uitgesproken smaakprofiel met een perfecte balans tussen zoetheid, body en frisheid.

Brazilië, Norte Pioneiro, São Paulo

850 – 1100 meter

Timbo

Natural

• Smaaknotities: Rode appel, melkchocolade, amandel, lichte citrus
• Body: Medium vol
• Zuurgraad: Elegant en fruitig
• Afdronk: Zijdezacht en licht nootachtig